Повар-универсал

Приготовление блюд по тех. картам (мясо гриль, овощи гриль, закуски во фритюре, салаты). Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы с фритюром. Опыт работы на гриле. Опыт работы на кухне от 1 года.

Первичная обработка продуктов, приготовление заготовок и полуфабрикатов. Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам предприятия. Уборка и поддержание порядка...

Опыт работы от 0,5 года. Желательно профильное средне-специальное образование. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Работать с холодными и горячими блюдами. Соблюдать условия, сроки годности и хранения продукции. Устанавливать маркировки по условиям, срокам хранения и...

Умение работать поваром универсалом в сфере общественного питания. Наличие знаний, умений и навыков готовки по технологическим картам. Владение основами технологий...

Приготовление горячих и холодных блюд по цикличному меню. 3х и 5ти разовое питание пациентов больниц и др бюджетных...

Опыт работы в общепите. Пунктуальность. Наличие санитарной книжки. Коммуникабельность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Изготовление полуфабрикатов и заготовок, согласно технологическим картам.

Опыт работы обязателен. Наличие сан. книжки. Внимательность, ответственность и исполнительность.